| Вода | 500 г |
| Пшеничная мука Немецкая тип 550 Болгария24 с учетом запекания минус 21 на 100 гр так считать | 438 г |
| соль гималайская | 4 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Дрожжи хлебопекарские бысродействующие | 8 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 100 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Масло Оливковое Anfora Рафинированное первого отжима Vergin 1 ст.л | 17 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.7% | 1514 г |
| Углеводы | 29.9 г | 219 г | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Углеводы (общие) | 29.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 1.2% | 4555 г |
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.161 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 10.1% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 122.131 мкг | 400 мкг | 30.5% | 17.2% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.8% | 3151 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.127 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3201 мг | 20 мг | 11.6% | 6.5% | 862 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.37 мг | 2500 мг | 2% | 1.1% | 5064 г |
| Кальций, Ca | 136.55 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.7% | 732 г |
| Магний, Mg | 8.02 мг | 400 мг | 2% | 1.1% | 4988 г |
| Натрий, Na | 2960.17 мг | 1300 мг | 227.7% | 128.3% | 44 г |
| Сера, S | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2513 г |
| Фосфор, P | 236.7 мг | 800 мг | 29.6% | 16.7% | 338 г |
| Хлор, Cl | 0.85 мг | 2300 мг | 270588 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.868 мг | 18 мг | 10.4% | 5.9% | 964 г |
| Марганец, Mn | 0.3985 мг | 2 мг | 19.9% | 11.2% | 502 г |
| Медь, Cu | 44.83 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.5% | 2231 г |
| Молибден, Mo | 0.727 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9629 г |
| Селен, Se | 13.703 мкг | 55 мкг | 24.9% | 14% | 401 г |
| Фтор, F | 45.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8809 г |
| Цинк, Zn | 0.2466 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.271 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.747 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.574 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.939 г | min 16.8 г | 11.5% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто универсальное дрожжевое для жарки24 составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».