| Куриная грудка (филе) (Варка) | 314 г |
| Вода | 250 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 45 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 77 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 83 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 52 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2575 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 19.3% | 792 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.5% | 2800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.5% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.9% | 2222 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2665 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.8 мкг | 900 мкг | 22.3% | 34.1% | 448 г |
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 31.2% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.4% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.2% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.843 мкг | 400 мкг | 1% | 1.5% | 10409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.02 мг | 90 мг | 2.2% | 3.4% | 4455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 7.6% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9654 мг | 20 мг | 24.8% | 37.9% | 403 г |
| Ниацин | 2.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.4 мг | 2500 мг | 7.3% | 11.2% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 21.96 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.4% | 4554 г |
| Магний, Mg | 38.02 мг | 400 мг | 9.5% | 14.5% | 1052 г |
| Натрий, Na | 28.49 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.4% | 4563 г |
| Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 13717 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 12.8% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 3.16 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 72785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 6% | 2553 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 4.454 мкг | 10 мкг | 44.5% | 68% | 225 г |
| Литий, Li | 0.374 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0338 мг | 2 мг | 1.7% | 2.6% | 5917 г |
| Медь, Cu | 44.66 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.9% | 2239 г |
| Молибден, Mo | 4.791 мкг | 70 мкг | 6.8% | 10.4% | 1461 г |
| Никель, Ni | 0.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 37.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.4% | 10532 г |
| Хром, Cr | 11.1 мкг | 50 мкг | 22.2% | 33.9% | 450 г |
| Цинк, Zn | 0.6569 мг | 12 мг | 5.5% | 8.4% | 1827 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.812 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лизин | 1.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.864 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.407 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.396 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с сельдереем составляет 65,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».