| Подсолнечное масло | 41 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 679 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 179 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 633 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 160 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.6% | 455 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 10.3% | 602 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.2 мкг | 900 мкг | 10.9% | 6.8% | 916 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.295 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 4.4% | 1404 г |
| бета Криптоксантин | 10.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.617 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 561.421 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.8% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 64.08 мг | 500 мг | 12.8% | 7.9% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 12.8% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 12% | 519 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.037 мкг | 400 мкг | 8.3% | 5.1% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.51 мг | 90 мг | 21.7% | 13.5% | 461 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.364 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.352 мг | 15 мг | 15.7% | 9.7% | 638 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.241 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 46 мкг | 120 мкг | 38.3% | 23.8% | 261 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6145 мг | 20 мг | 23.1% | 14.3% | 433 г |
| Ниацин | 4.811 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.68 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.8% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 112.98 мг | 1000 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Магний, Mg | 48.16 мг | 400 мг | 12% | 7.4% | 831 г |
| Натрий, Na | 298.5 мг | 1300 мг | 23% | 14.3% | 436 г |
| Сера, S | 168.67 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.5% | 593 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 13% | 477 г |
| Хлор, Cl | 254.38 мг | 2300 мг | 11.1% | 6.9% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 5.4% | 1155 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.7% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 5.497 мкг | 10 мкг | 55% | 34.1% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 4.8% | 1282 г |
| Медь, Cu | 78.12 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.8% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 5.909 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.2% | 1185 г |
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.305 мкг | 55 мкг | 26% | 16.1% | 384 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.85 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6574 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 13.2% | 469 г |
| Цинк, Zn | 1.244 мг | 12 мг | 10.4% | 6.5% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.701 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.882 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лизин | 1.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.888 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.411 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.621 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.806 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.68 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.286 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.6% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.217 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.103 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.095 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.202 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.576 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | min 16.8 г | 16% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.168 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка: брокколи, кугица составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».