| Подсолнечное масло | 41 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 563 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 114 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 115 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 85 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 81 г |
| Брокколи, замороженная, вареная с солью | 757 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1034 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 13.5% | 455 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.8% | 629 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.4% | 833 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.4 мкг | 900 мкг | 11.3% | 6.9% | 888 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 13.761 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 6.1% | 1002 г |
| бета Криптоксантин | 11.49 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.701 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 756.795 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 5.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 51.89 мг | 500 мг | 10.4% | 6.4% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 13% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 12.3% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.273 мкг | 400 мкг | 11.1% | 6.8% | 903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.7% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.65 мг | 90 мг | 30.7% | 18.8% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.763 мг | 15 мг | 18.4% | 11.3% | 543 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.396 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.9% | 2087 г |
| Витамин К, филлохинон | 62.4 мкг | 120 мкг | 52% | 31.9% | 192 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5474 мг | 20 мг | 22.7% | 13.9% | 440 г |
| Ниацин | 4.576 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.65 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.7% | 917 г |
| Кальций, Ca | 143.03 мг | 1000 мг | 14.3% | 8.8% | 699 г |
| Кремний, Si | 0.63 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Магний, Mg | 50.29 мг | 400 мг | 12.6% | 7.7% | 795 г |
| Натрий, Na | 362.26 мг | 1300 мг | 27.9% | 17.1% | 359 г |
| Сера, S | 171.68 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.6% | 582 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 14.5% | 423 г |
| Хлор, Cl | 288.98 мг | 2300 мг | 12.6% | 7.7% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 5.5% | 1108 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 5.498 мкг | 10 мкг | 55% | 33.8% | 182 г |
| Литий, Li | 1.845 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2187 мг | 2 мг | 10.9% | 6.7% | 914 г |
| Медь, Cu | 93.56 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.8% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 5.566 мкг | 70 мкг | 8% | 4.9% | 1258 г |
| Никель, Ni | 0.976 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.706 мкг | 55 мкг | 23.1% | 14.2% | 433 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.98 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7020 г |
| Хром, Cr | 10.19 мкг | 50 мкг | 20.4% | 12.5% | 491 г |
| Цинк, Zn | 1.3327 мг | 12 мг | 11.1% | 6.8% | 900 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.981 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.929 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.964 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.363 г | ~ | |||
| Лизин | 1.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.36 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.572 г | ~ | |||
| Треонин | 0.773 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.432 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.606 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.886 г | ~ | |||
| Серин | 0.786 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.4% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.569 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.959 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.546 г | min 16.8 г | 15.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.341 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка: брокколи, кугица составляет 162,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».