| Кабачок | 278 г |
| Куриная грудка (филе) | 247 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2148 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 20.2% | 633 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2.9% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 391.6 мкг | 900 мкг | 43.5% | 55.5% | 230 г |
| бета Каротин | 2.324 мг | 5 мг | 46.5% | 59.3% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 46.54 мг | 500 мг | 9.3% | 11.9% | 1074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 21% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.484 мг | 2 мг | 24.2% | 30.9% | 413 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.633 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.7% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.25 мг | 90 мг | 11.4% | 14.5% | 878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 3.6% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.443 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.1% | 11287 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.2% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.302 мг | 20 мг | 21.5% | 27.4% | 465 г |
| Ниацин | 5.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.61 мг | 2500 мг | 13.1% | 16.7% | 765 г |
| Кальций, Ca | 20.95 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4773 г |
| Кремний, Si | 21.481 мг | 30 мг | 71.6% | 91.3% | 140 г |
| Магний, Mg | 54.75 мг | 400 мг | 13.7% | 17.5% | 731 г |
| Натрий, Na | 34.12 мг | 1300 мг | 2.6% | 3.3% | 3810 г |
| Сера, S | 116.28 мг | 1000 мг | 11.6% | 14.8% | 860 г |
| Фосфор, P | 105.6 мг | 800 мг | 13.2% | 16.8% | 758 г |
| Хлор, Cl | 51.86 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.9% | 4435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 7.9% | 1614 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.6% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 5.882 мкг | 10 мкг | 58.8% | 75% | 170 г |
| Литий, Li | 1.154 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1381 мг | 2 мг | 6.9% | 8.8% | 1448 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.4% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 10.461 мкг | 70 мкг | 14.9% | 19% | 669 г |
| Никель, Ni | 2.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.02 мкг | 55 мкг | 20% | 25.5% | 499 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.61 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.6% | 5088 г |
| Хром, Cr | 13.19 мкг | 50 мкг | 26.4% | 33.7% | 379 г |
| Цинк, Zn | 0.936 мг | 12 мг | 7.8% | 9.9% | 1282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.629 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.631 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.955 г | ~ | |||
| Лизин | 1.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.949 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.199 г | ~ | |||
| Аланин | 0.634 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.956 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.448 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.49 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.143 г | от 4.7 до 16.8 г | 3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные кабачки с курицей составляет 78,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».