| Белый степной гриб | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Чеснок сушёный Narmak | 7 г |
| Укроп | 38 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4730 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.6% | 2923 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 4.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2473 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.8 мкг | 900 мкг | 3.3% | 9.3% | 3020 г |
| бета Каротин | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 10.1% | 2793 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.3% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.6% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.3% | 94340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.8% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.074 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.8% | 37244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 12.4% | 2261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.068 мг | 15 мг | 0.5% | 1.4% | 22059 г |
| Витамин Н, биотин | 0.016 мкг | 50 мкг | 312500 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 5.9% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0557 мг | 20 мг | 0.3% | 0.8% | 35907 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 13.42 мг | 2500 мг | 0.5% | 1.4% | 18629 г |
| Кальций, Ca | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.9% | 7315 г |
| Кремний, Si | 0.064 мг | 30 мг | 0.2% | 0.6% | 46875 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 2.2% | 12384 г |
| Натрий, Na | 407.24 мг | 1300 мг | 31.3% | 87.9% | 319 г |
| Сера, S | 3.47 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.8% | 28818 г |
| Фосфор, P | 4.5 мг | 800 мг | 0.6% | 1.7% | 17778 г |
| Хлор, Cl | 627.29 мг | 2300 мг | 27.3% | 76.7% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.094 мг | 18 мг | 0.5% | 1.4% | 19149 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 8.1% | 3425 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0532 мг | 2 мг | 2.7% | 7.6% | 3759 г |
| Медь, Cu | 8.77 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 2.5% | 11403 г |
| Молибден, Mo | 1.559 мкг | 70 мкг | 2.2% | 6.2% | 4490 г |
| Никель, Ni | 0.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.108 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 50926 г |
| Стронций, Sr | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18459 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.0425 мг | 12 мг | 0.4% | 1.1% | 28235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.003 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.004 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Закуска из белых грибов составляет 35,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».