Мой здоровый рацион

Рецепт Суп горох по дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп горох по дом

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 750 г
Морковь отварная по 2-40 50 г
Лук репчатый (Припускание) 150 г
Масло подсолнечное 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп горох по дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.9 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3183 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 0.9% 19000 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.6% 1302 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.8% 5000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 7.6% 2490 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 5.3% 3557 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 5.7% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.3% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 2.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 5.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.817 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 22014 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 3.4% 5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.88 мг 15 мг 12.5% 23.6% 798 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин РР, НЭ 0.3634 мг 20 мг 1.8% 3.4% 5504 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.46 мг 2500 мг 4.5% 8.5% 2223 г
Кальций, Ca 6.6 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15152 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 2.6% 6993 г
Натрий, Na 1.93 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 67358 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11001 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 3% 6250 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.3 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 27.63 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 2.1% 9045 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14423 г
Кобальт, Co 1.112 мкг 10 мкг 11.1% 21% 899 г
Литий, Li 14.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 4% 4854 г
Медь, Cu 29.74 мкг 1000 мкг 3% 5.7% 3362 г
Молибден, Mo 1.483 мкг 70 мкг 2.1% 4% 4720 г
Никель, Ni 1.038 мкг ~
Рубидий, Rb 110.4 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 98214 г
Фтор, F 80.88 мкг 4000 мкг 2% 3.8% 4946 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 7.4% 2591 г
Цинк, Zn 0.0983 мг 12 мг 0.8% 1.5% 12208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.648 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.528 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 42.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп горох по дом составляет 52,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».