Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Свинина, вырезка (Варка) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Фасоль Красная в Собственном Соку [Фрау Марта] 500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.5 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4614 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.8% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 7.1% 3911 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 11% 2514 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 10.4% 2663 г
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 11.8% 2326 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 12.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3% 9000 г
Витамин В4, холин 5.09 мг 500 мг 1% 2.7% 9823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 4.7% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 9.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 1.455 мкг 400 мкг 0.4% 1.1% 27491 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 5.2% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 5.2% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.8% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.292 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 17123 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4406 мг 20 мг 2.2% 6% 4539 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.69 мг 2500 мг 5.1% 14% 1973 г
Кальций, Ca 6.93 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14430 г
Кремний, Si 5.944 мг 30 мг 19.8% 54.2% 505 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 4.7% 5797 г
Натрий, Na 75.11 мг 1300 мг 5.8% 15.9% 1731 г
Сера, S 20.41 мг 1000 мг 2% 5.5% 4900 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 7.7% 3620 г
Хлор, Cl 125.77 мг 2300 мг 5.5% 15.1% 1829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 4.4% 6406 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15152 г
Кобальт, Co 1.501 мкг 10 мкг 15% 41.1% 666 г
Литий, Li 8.622 мкг ~
Марганец, Mn 0.0286 мг 2 мг 1.4% 3.8% 6993 г
Медь, Cu 35.38 мкг 1000 мкг 3.5% 9.6% 2826 г
Молибден, Mo 2.688 мкг 70 мкг 3.8% 10.4% 2604 г
Никель, Ni 1.147 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 66.4 мкг ~
Селен, Se 0.062 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 88710 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 62.77 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6372 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 9.3% 2959 г
Цинк, Zn 0.2042 мг 12 мг 1.7% 4.7% 5877 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 36,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (91.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».