| Стручковая фасоль | 400 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 30 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 16% | 784 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8% | 1556 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.8% | 1053 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 7.6% | 1642 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 3.9% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 14.2% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 47.76 мг | 500 мг | 9.6% | 12% | 1047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.16 мг | 5 мг | 23.2% | 28.9% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 19.3% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.638 мкг | 400 мкг | 3.9% | 4.9% | 2558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.6% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 8.9% | 1417 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.1% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3.7% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 6.87 мкг | 50 мкг | 13.7% | 17.1% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 3.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2965 мг | 20 мг | 21.5% | 26.8% | 465 г |
| Ниацин | 5.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.33 мг | 2500 мг | 14.3% | 17.8% | 702 г |
| Кальций, Ca | 32.13 мг | 1000 мг | 3.2% | 4% | 3112 г |
| Кремний, Si | 0.985 мг | 30 мг | 3.3% | 4.1% | 3046 г |
| Магний, Mg | 40.2 мг | 400 мг | 10.1% | 12.6% | 995 г |
| Натрий, Na | 32.84 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.1% | 3959 г |
| Сера, S | 91.77 мг | 1000 мг | 9.2% | 11.5% | 1090 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 19.6% | 635 г |
| Хлор, Cl | 54.94 мг | 2300 мг | 2.4% | 3% | 4186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 7% | 1789 г |
| Йод, I | 10.97 мкг | 150 мкг | 7.3% | 9.1% | 1367 г |
| Кобальт, Co | 9.738 мкг | 10 мкг | 97.4% | 121.4% | 103 г |
| Литий, Li | 0.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 6.5% | 1923 г |
| Медь, Cu | 234.91 мкг | 1000 мкг | 23.5% | 29.3% | 426 г |
| Молибден, Mo | 5.93 мкг | 70 мкг | 8.5% | 10.6% | 1180 г |
| Никель, Ni | 2.198 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.095 мкг | 55 мкг | 32.9% | 41% | 304 г |
| Стронций, Sr | 6.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.52 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7337 г |
| Хром, Cr | 12.37 мкг | 50 мкг | 24.7% | 30.8% | 404 г |
| Цинк, Zn | 0.6769 мг | 12 мг | 5.6% | 7% | 1773 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.354 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.419 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.643 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.298 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.588 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.5% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.41 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.023 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с грибами и фасолью составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».