Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 5% с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 5% с сахаром

Сахар песок 25 г
Творог 5% жирности 200 г
Сметана 15% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 5% с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.9% 594 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.8% 675 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.7% 2190 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.8% 1557 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6% 984 г
Витамин В4, холин 31.07 мг 500 мг 6.2% 3.7% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.6% 1639 г
Витамин В9, фолаты 26.197 мкг 400 мкг 6.5% 3.8% 1527 г
Витамин В12, кобаламин 0.89 мкг 3 мкг 29.7% 17.6% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9036 г
Витамин Н, биотин 5.519 мкг 50 мкг 11% 6.5% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4169 мг 20 мг 12.1% 7.2% 828 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.79 мг 2500 мг 4.2% 2.5% 2363 г
Кальций, Ca 124.83 мг 1000 мг 12.5% 7.4% 801 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2462 г
Натрий, Na 37.82 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3437 г
Сера, S 127.83 мг 1000 мг 12.8% 7.6% 782 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 10.8% 547 г
Хлор, Cl 92.62 мг 2300 мг 4% 2.4% 2483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 3.3% 1792 г
Кобальт, Co 1.237 мкг 10 мкг 12.4% 7.3% 808 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 41.86 мкг 1000 мкг 4.2% 2.5% 2389 г
Молибден, Mo 6.169 мкг 70 мкг 8.8% 5.2% 1135 г
Олово, Sn 13.21 мкг ~
Селен, Se 17.048 мкг 55 мкг 31% 18.3% 323 г
Стронций, Sr 15.8 мкг ~
Фтор, F 24.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16495 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.3149 мг 12 мг 2.6% 1.5% 3811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.346 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.93 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.492 г min 16.8 г 14.8% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.2%

Энергетическая ценность Творог 5% с сахаром составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».