Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель запеченый с филе и сметане Натали. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель запеченый с филе и сметане Натали

Картофель (Запекание) 238 г
Подсолнечное масло 8 г
Натали куриное филе в специях и масле 94 г
Сметана 15% жирности 99 г
Вода водопроводная питьевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель запеченый с филе и сметане Натали".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.8 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 8% 874 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 9.3% 757 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.2% 2212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.3% 3140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 2.2% 3180 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В4, холин 28.39 мг 500 мг 5.7% 4% 1761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 8.7% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 11.4% 617 г
Витамин В9, фолаты 6.745 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5930 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 1.9% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.692 мг 15 мг 11.3% 8% 887 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.868 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5760 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.0224 мг 20 мг 15.1% 10.6% 662 г
Ниацин 3.505 мг ~
Бетаин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.83 мг 2500 мг 15.3% 10.8% 653 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 2% 3490 г
Кремний, Si 25.995 мг 30 мг 86.7% 61.1% 115 г
Магний, Mg 36.16 мг 400 мг 9% 6.3% 1106 г
Натрий, Na 71.85 мг 1300 мг 5.5% 3.9% 1809 г
Сера, S 90.43 мг 1000 мг 9% 6.3% 1106 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 7.8% 905 г
Хлор, Cl 66.82 мг 2300 мг 2.9% 2% 3442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 459.1 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 77.47 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 3.2% 2190 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2874 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 32.6% 217 г
Литий, Li 40.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1065 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1878 г
Медь, Cu 94.55 мкг 1000 мкг 9.5% 6.7% 1058 г
Молибден, Mo 7.99 мкг 70 мкг 11.4% 8% 876 г
Никель, Ni 2.6 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 260 мкг ~
Селен, Se 5.545 мкг 55 мкг 10.1% 7.1% 992 г
Стронций, Sr 8.91 мкг ~
Фтор, F 55.95 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7149 г
Хром, Cr 11.66 мкг 50 мкг 23.3% 16.4% 429 г
Цинк, Zn 0.6217 мг 12 мг 5.2% 3.7% 1930 г
Цирконий, Zr 1.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аргинин* 0.636 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.435 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.913 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты 0.677 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.76 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.063 г ~
Пролин 0.378 г ~
Серин 0.398 г ~
Тирозин 0.336 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.231 г от 4.7 до 16.8 г 47.5% 33.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.659 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.377 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.441 г от 11.2 до 20.6 г 21.8% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Картофель запеченый с филе и сметане Натали составляет 141,8 кКал.

  • Порция = 206 гр (292.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».