Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Айсберг (салат кочанный) 60 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 79 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 52 г
Кукуруза сахарная тм "соленья варенья", 310 г 100 г
Майонез Calve Легкий 42 г
Тунец натуральный 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.3% 1949 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.5% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.4% 4761 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.9% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 3.9% 4206 г
альфа Каротин 0.558 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 4.9% 3356 г
Лютеин + Зеаксантин 38.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 1% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 6.112 мкг 400 мкг 1.5% 2.5% 6545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 7.4% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 1.5% 11719 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16129 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 10% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.1702 мг 20 мг 0.9% 1.5% 11751 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.37 мг 2500 мг 3.2% 5.2% 3111 г
Кальций, Ca 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12658 г
Кремний, Si 10.463 мг 30 мг 34.9% 57.1% 287 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 2.5% 6814 г
Натрий, Na 4.08 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 31863 г
Сера, S 3.9 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 25641 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 2.8% 5926 г
Хлор, Cl 11.49 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 20017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 2% 8036 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18987 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 14.9% 1100 г
Литий, Li 3.507 мкг ~
Марганец, Mn 0.0614 мг 2 мг 3.1% 5.1% 3257 г
Медь, Cu 36.28 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2756 г
Молибден, Mo 1.03 мкг 70 мкг 1.5% 2.5% 6796 г
Никель, Ni 1.574 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 0.117 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47009 г
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 72202 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2924 г
Цинк, Zn 0.0878 мг 12 мг 0.7% 1.1% 13667 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (66 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».