| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1165 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.9% | 776 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.5% | 514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3039 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.4 мкг | 900 мкг | 23.2% | 16.1% | 432 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.376 мг | 1.8 мг | 20.9% | 14.5% | 479 г |
| Витамин В4, холин | 171.72 мг | 500 мг | 34.3% | 23.7% | 291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 14.1% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.561 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.7% | 4184 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 9.5% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 1.9% | 3644 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 2.4% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 14.26 мкг | 50 мкг | 28.5% | 19.7% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6309 мг | 20 мг | 13.2% | 9.1% | 760 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.95 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 75.17 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.2% | 1330 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2327 г |
| Натрий, Na | 217.62 мг | 1300 мг | 16.7% | 11.6% | 597 г |
| Сера, S | 130.03 мг | 1000 мг | 13% | 9% | 769 г |
| Фосфор, P | 160.5 мг | 800 мг | 20.1% | 13.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 302.91 мг | 2300 мг | 13.2% | 9.1% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.089 мг | 18 мг | 11.6% | 8% | 862 г |
| Йод, I | 12.83 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Кобальт, Co | 7.273 мкг | 10 мкг | 72.7% | 50.3% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2581 г |
| Медь, Cu | 80.22 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.5% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 5.297 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.3% | 1322 г |
| Олово, Sn | 1.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.947 мкг | 55 мкг | 38.1% | 26.4% | 263 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8545 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.4% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.9162 мг | 12 мг | 7.6% | 5.3% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.548 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.427 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.434 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.662 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.6% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.139 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.047 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.895 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.219 г | min 16.8 г | 25.1% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет зелёный составляет 144,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».