| Яйцо куриное | 103 г |
| Лук зеленый (перо) | 6 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 8.5% | 710 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.7% | 441 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.7 мкг | 900 мкг | 26.9% | 16.3% | 372 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.508 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 4.1% | 1479 г |
| бета Криптоксантин | 46.864 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 143.515 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.391 мг | 1.8 мг | 21.7% | 13.1% | 460 г |
| Витамин В4, холин | 201.82 мг | 500 мг | 40.4% | 24.5% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 13.6% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.788 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 10.1% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 10.4% | 580 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.09 мг | 15 мг | 13.9% | 8.4% | 718 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.53 мкг | 50 мкг | 33.1% | 20% | 302 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 4.4% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0898 мг | 20 мг | 15.4% | 9.3% | 647 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.54 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.2% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 79.26 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Кремний, Si | 0.227 мг | 30 мг | 0.8% | 0.5% | 13216 г |
| Магний, Mg | 14.88 мг | 400 мг | 3.7% | 2.2% | 2688 г |
| Натрий, Na | 410.15 мг | 1300 мг | 31.6% | 19.1% | 317 г |
| Сера, S | 147.45 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.9% | 678 г |
| Фосфор, P | 174.5 мг | 800 мг | 21.8% | 13.2% | 458 г |
| Хлор, Cl | 601.56 мг | 2300 мг | 26.2% | 15.9% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.201 мг | 18 мг | 12.2% | 7.4% | 818 г |
| Йод, I | 17.72 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.1% | 847 г |
| Кобальт, Co | 8.417 мкг | 10 мкг | 84.2% | 51% | 119 г |
| Литий, Li | 0.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.5% | 4255 г |
| Медь, Cu | 79.13 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.8% | 1264 г |
| Молибден, Mo | 7.561 мкг | 70 мкг | 10.8% | 6.5% | 926 г |
| Никель, Ni | 0.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.481 мкг | 55 мкг | 44.5% | 27% | 225 г |
| Стронций, Sr | 5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7896 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.008 мг | 12 мг | 8.4% | 5.1% | 1190 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.607 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.85 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.562 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.33 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.291 г | от 4.7 до 16.8 г | 70% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 446.59 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.326 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.09 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.813 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.785 г | min 16.8 г | 28.5% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.726 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с зелёным луком составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».