Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли творожные

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 9.5% 517 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.9% 1273 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.8% 855 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 2.8% 1754 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 5.6% 882 г
Витамин В4, холин 63.93 мг 500 мг 12.8% 6.3% 782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.2% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 21.099 мкг 400 мкг 5.3% 2.6% 1896 г
Витамин В12, кобаламин 0.795 мкг 3 мкг 26.5% 13% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4335 г
Витамин Н, биотин 7.213 мкг 50 мкг 14.4% 7.1% 693 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.97 мг 20 мг 14.9% 7.3% 673 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.59 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2536 г
Кальций, Ca 97.03 мг 1000 мг 9.7% 4.8% 1031 г
Кремний, Si 0.549 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 1.9% 2562 г
Натрий, Na 42.42 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3065 г
Сера, S 148.94 мг 1000 мг 14.9% 7.3% 671 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 9.7% 508 г
Хлор, Cl 88.8 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.9 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.34 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 2.2% 2270 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.1% 2340 г
Кобальт, Co 2.782 мкг 10 мкг 27.8% 13.7% 359 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 2.1% 2309 г
Медь, Cu 59.89 мкг 1000 мкг 6% 3% 1670 г
Молибден, Mo 6.707 мкг 70 мкг 9.6% 4.7% 1044 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Олово, Sn 7.7 мкг ~
Селен, Se 20.251 мкг 55 мкг 36.8% 18.1% 272 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Титан, Ti 1.51 мкг ~
Фтор, F 28.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14255 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2564 г
Цинк, Zn 0.463 мг 12 мг 3.9% 1.9% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.013 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.584 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли творожные составляет 203,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».