| Мука амарантовая | 240 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 107 г |
| Творог 4% жирности | 360 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.6 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 803 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 5.3% | 903 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 6.1% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 16.3 мг | 500 мг | 3.3% | 1.6% | 3067 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.158 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 8% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.891 мг | 15 мг | 12.6% | 6% | 793 г |
| Витамин Н, биотин | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4779 мг | 20 мг | 7.4% | 3.5% | 1353 г |
| Ниацин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.78 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.8% | 5844 г |
| Кальций, Ca | 63.15 мг | 1000 мг | 6.3% | 3% | 1584 г |
| Магний, Mg | 8.94 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Натрий, Na | 16.75 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.6% | 7761 г |
| Сера, S | 79.58 мг | 1000 мг | 8% | 3.8% | 1257 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 5% | 958 г |
| Хлор, Cl | 43.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.185 мг | 18 мг | 1% | 0.5% | 9730 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 0.758 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.6% | 1319 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Медь, Cu | 26.27 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Молибден, Mo | 2.918 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2% | 2399 г |
| Олово, Sn | 5.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.368 мкг | 55 мкг | 20.7% | 9.9% | 484 г |
| Стронций, Sr | 6.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22434 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.1401 мг | 12 мг | 1.2% | 0.6% | 8565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.1% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.446 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.998 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.2% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.518 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочни из амарантового теста составляет 209,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».