Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы 07.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы 07.04

Куриная грудка (филе) 886 г
Яйцо куриное 2 С0
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 55 г
Подсолнечное масло 49 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы 07.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 25.2 г 76 г 33.2% 16.5% 302 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.2% 609 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3807 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 2.5% 2013 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 3.122 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 67.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.8% 1304 г
Витамин В4, холин 115.79 мг 500 мг 23.2% 11.5% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 1.675 мг 5 мг 33.5% 16.7% 299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.83 мг 2 мг 41.5% 20.6% 241 г
Витамин В9, фолаты 11.219 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3565 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 4.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.027 мг 15 мг 20.2% 10% 496 г
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 2.8% 1746 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 8.1281 мг 20 мг 40.6% 20.2% 246 г
Ниацин 10.667 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.88 мг 2500 мг 13.1% 6.5% 762 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4396 г
Магний, Mg 90.96 мг 400 мг 22.7% 11.3% 440 г
Натрий, Na 79.53 мг 1300 мг 6.1% 3% 1635 г
Сера, S 248 мг 1000 мг 24.8% 12.3% 403 г
Фосфор, P 211.3 мг 800 мг 26.4% 13.1% 379 г
Хлор, Cl 101.81 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2259 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Железо, Fe 1.82 мг 18 мг 10.1% 5% 989 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3% 1659 г
Кобальт, Co 10.158 мкг 10 мкг 101.6% 50.5% 98 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Медь, Cu 101.16 мкг 1000 мкг 10.1% 5% 989 г
Молибден, Mo 11.829 мкг 70 мкг 16.9% 8.4% 592 г
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 27.129 мкг 55 мкг 49.3% 24.5% 203 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 135.33 мкг 4000 мкг 3.4% 1.7% 2956 г
Хром, Cr 25.04 мкг 50 мкг 50.1% 24.9% 200 г
Цинк, Zn 1.5252 мг 12 мг 12.7% 6.3% 787 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.897 г ~
Валин 1.388 г ~
Гистидин* 1.343 г ~
Изолейцин 1.194 г ~
Лейцин 2.117 г ~
Лизин 2.705 г ~
Метионин 0.502 г ~
Метионин + Цистеин 0.944 г ~
Треонин 1.177 г ~
Триптофан 0.4 г ~
Фенилаланин 1.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.388 г ~
Аспарагиновая кислота 2.079 г ~
Гидроксипролин 0.205 г ~
Глицин 0.967 г ~
Глутаминовая кислота 3.06 г ~
Пролин 1.068 г ~
Серин 1.125 г ~
Тирозин 0.956 г ~
Цистеин 0.464 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.757 г от 4.7 до 16.8 г 79.9% 39.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.428 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.745 г min 16.8 г 16.3% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.981 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы 07.04 составляет 201,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».