| Мука Ржаная Обдирная [Сокольнические] | 137 г |
| Вода водопроводная питьевая | 138 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.9% | 1689 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 9.3% | 720 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.51 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 66225 г |
| Магний, Mg | 0.5 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Натрий, Na | 2.01 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 64677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Медь, Cu | 5.02 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19920 г |
| Фтор, F | 35.73 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11195 г |
| Цинк, Zn | 0.005 мг | 12 мг | 240000 г |
Энергетическая ценность Закваска ржаная составляет 149,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».