Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для мяса с голубым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для мяса с голубым сыром

Масло сливочное Валио 15 г
Сливки ультрапастеризованные 33% 200 г
Сыр Бергадер блю 150 г
Чеснок луковица (Жарка) 5 г
Перец черный горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для мяса с голубым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.5 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 2.2% 1310 г
Жиры 30 г 56 г 53.6% 15.2% 187 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Вода 1 г 2273 г 227300 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.068 мкг 400 мкг 588235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0409 мг 20 мг 0.2% 0.1% 48900 г
Макроэлементы
Калий, K 6.22 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 40193 г
Кальций, Ca 3.13 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31949 г
Магний, Mg 0.85 мг 400 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 0.1% 53333 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.094 мг 18 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Марганец, Mn 0.0262 мг 2 мг 1.3% 0.4% 7634 г
Медь, Cu 4.8 мкг 1000 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27500 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 0.0177 мг 12 мг 0.1% 67797 г

Энергетическая ценность Соус для мяса с голубым сыром составляет 351,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».