| Омуль | 991 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.6 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 35.6 г | 76 г | 46.8% | 16.6% | 213 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 9.8% | 364 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4867 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.7% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.8% | 747 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 587.19 мг | 2500 мг | 23.5% | 8.3% | 426 г |
| Магний, Mg | 61.13 мг | 400 мг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Натрий, Na | 94.47 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Сера, S | 350.09 мг | 1000 мг | 35% | 12.4% | 286 г |
| Фосфор, P | 518.7 мг | 800 мг | 64.8% | 23% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3352 г |
| Медь, Cu | 133.37 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 4.7% | 750 г |
| Цинк, Zn | 1.8338 мг | 12 мг | 15.3% | 5.4% | 654 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.445 г | от 0.9 до 3.7 г | 49.4% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.538 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Омуль составляет 281,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».