| Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо | 564 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 53 г |
| Вода водопроводная, городская | 40 г |
| Кукурузный крахмал | 23 г |
| Подсолнечное масло | 2.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 17.9% | 358 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.5% | 982 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2055 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 22.31 мг | 500 мг | 4.5% | 2.9% | 2241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 17.5% | 367 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 11% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.601 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.7% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 2.2% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 1.3% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.433 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3464 г |
| Витамин Н, биотин | 1.888 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.4% | 2648 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5495 мг | 20 мг | 32.7% | 21% | 305 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.59 мг | 2500 мг | 9.4% | 6% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 17.98 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5562 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1659 г |
| Натрий, Na | 98.5 мг | 1300 мг | 7.6% | 4.9% | 1320 г |
| Сера, S | 216.29 мг | 1000 мг | 21.6% | 13.9% | 462 г |
| Фосфор, P | 179.9 мг | 800 мг | 22.5% | 14.4% | 445 г |
| Хлор, Cl | 14.58 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.277 мг | 18 мг | 7.1% | 4.6% | 1410 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6% | 1070 г |
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7782 г |
| Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.7% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 0.561 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.5% | 12478 г |
| Селен, Se | 16.24 мкг | 55 мкг | 29.5% | 18.9% | 339 г |
| Фтор, F | 10.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36832 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 2.0956 мг | 12 мг | 17.5% | 11.2% | 573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.278 г | ~ | |||
| Валин | 1.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.6 г | ~ | |||
| Лизин | 1.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.592 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.854 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.896 г | ~ | |||
| Глицин | 1.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.719 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.118 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.307 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.8% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.408 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.387 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.578 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедрышки куриные в кляре составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».