Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый хлеб с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый хлеб с протеином

Банан 405 г
Яйцо куриное 178 г
Сахар песок 113 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 151 г
Протеин 100% Whey Protein [Scitec Nutrition] 48 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.7 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 3.8% 962 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.3% 444 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.2% 702 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 46.3 г 2273 г 2% 0.7% 4909 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.2% 1664 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.1% 1731 г
Витамин В4, холин 56.24 мг 500 мг 11.2% 4.1% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 2.8% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 3.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 9.341 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4282 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 1.7% 2233 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.871 мг 15 мг 32.5% 12% 308 г
Витамин Н, биотин 5.49 мкг 50 мкг 11% 4.1% 911 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.436 мг 20 мг 7.2% 2.7% 1393 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.7 мг 2500 мг 7.3% 2.7% 1361 г
Кальций, Ca 16.01 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6246 г
Кремний, Si 31.631 мг 30 мг 105.4% 38.9% 95 г
Магний, Mg 21.45 мг 400 мг 5.4% 2% 1865 г
Натрий, Na 43.63 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2980 г
Сера, S 46.08 мг 1000 мг 4.6% 1.7% 2170 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 2.7% 1370 г
Хлор, Cl 49.58 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 155.5 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 1.8% 2002 г
Йод, I 3.79 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3958 г
Кобальт, Co 2.076 мкг 10 мкг 20.8% 7.7% 482 г
Литий, Li 1.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.1996 мг 2 мг 10% 3.7% 1002 г
Медь, Cu 61.16 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1635 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 2.1% 1737 г
Никель, Ni 1.942 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 6.742 мкг 55 мкг 12.3% 4.5% 816 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 13.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28715 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.3622 мг 12 мг 3% 1.1% 3313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 6.357 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.925 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.565 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.767 г от 11.2 до 20.6 г 60.4% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Банановый хлеб с протеином составляет 270,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».