| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 800 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| ЯЙЦО КУРИНОЕ ОКСКОЕ С1 | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1108 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 20.5% | 322 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 7.3% | 903 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9783 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 54.27 мг | 500 мг | 10.9% | 7.2% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.45 мг | 5 мг | 29% | 19.1% | 345 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.722 мг | 2 мг | 36.1% | 23.8% | 277 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.02 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.4% | 1485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.239 мг | 15 мг | 14.9% | 9.8% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2603 мг | 20 мг | 36.3% | 23.9% | 275 г |
| Ниацин | 10.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.58 мг | 2500 мг | 11.5% | 7.6% | 866 г |
| Кальций, Ca | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11601 г |
| Магний, Mg | 81.65 мг | 400 мг | 20.4% | 13.4% | 490 г |
| Натрий, Na | 88.15 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.5% | 1475 г |
| Сера, S | 216 мг | 1000 мг | 21.6% | 14.2% | 463 г |
| Фосфор, P | 107.7 мг | 800 мг | 13.5% | 8.9% | 743 г |
| Хлор, Cl | 72.38 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Йод, I | 4.92 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 3049 г |
| Кобальт, Co | 8.55 мкг | 10 мкг | 85.5% | 56.3% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0192 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Медь, Cu | 77.2 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.1% | 1295 г |
| Молибден, Mo | 10.56 мкг | 70 мкг | 15.1% | 9.9% | 663 г |
| Селен, Se | 21.16 мкг | 55 мкг | 38.5% | 25.3% | 260 г |
| Фтор, F | 124.8 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Хром, Cr | 24 мкг | 50 мкг | 48% | 31.6% | 208 г |
| Цинк, Zn | 1.255 мг | 12 мг | 10.5% | 6.9% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.82 г | ~ | |||
| Валин | 1.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.98 г | ~ | |||
| Лизин | 2.64 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.94 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.83 г | ~ | |||
| Пролин | 1.01 г | ~ | |||
| Серин | 1.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.9 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.43 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.482 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.6% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.643 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНАЯ КОТЛЕТА РУБЛЕНАЯ составляет 152 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».