| Свёкла Вареная Очищенная [Global Village] | 430 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Сыр Рассольный для Греческого Салата [Сиртаки] | 100 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.7% | 2111 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.3% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2716 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.13 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 15974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.6% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.092 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 3.9% | 3147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.339 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14749 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 4.5% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2684 мг | 20 мг | 1.3% | 1.6% | 7452 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.82 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.7% | 4479 г |
| Кальций, Ca | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10449 г |
| Кремний, Si | 16.316 мг | 30 мг | 54.4% | 66.1% | 184 г |
| Магний, Mg | 8.42 мг | 400 мг | 2.1% | 2.6% | 4751 г |
| Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 54622 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17668 г |
| Фосфор, P | 24.2 мг | 800 мг | 3% | 3.6% | 3306 г |
| Хлор, Cl | 7.57 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30383 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 1.6% | 7595 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 6.7% | 1815 г |
| Литий, Li | 0.111 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1224 мг | 2 мг | 6.1% | 7.4% | 1634 г |
| Медь, Cu | 47.12 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.7% | 2122 г |
| Молибден, Mo | 0.418 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.7% | 16746 г |
| Никель, Ni | 7.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 20221 г |
| Стронций, Sr | 0.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12694 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.158 мг | 12 мг | 1.3% | 1.6% | 7595 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.282 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.3% | 38% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.322 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.1% | 34.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.254 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.28 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со свёклой и фетой составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».