| Фарш смешанный март 24 | 300 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Чеснок | 5 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 11.8% | 350 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 11.3% | 366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3926 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 13433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.478 мг | 1.5 мг | 31.9% | 13.2% | 314 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 6.6% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 73.96 мг | 500 мг | 14.8% | 6.1% | 676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 6.1% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 11.4% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.166 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 9602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.7% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 1.7% | 2486 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.9% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.557 мг | 15 мг | 17% | 7% | 587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2207 мг | 20 мг | 1.1% | 0.5% | 9062 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.73 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1692 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3815 г |
| Кремний, Si | 1.768 мг | 30 мг | 5.9% | 2.4% | 1697 г |
| Магний, Mg | 26.76 мг | 400 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Натрий, Na | 77.77 мг | 1300 мг | 6% | 2.5% | 1672 г |
| Сера, S | 23.51 мг | 1000 мг | 2.4% | 1% | 4254 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 3.1% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 9.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 2.2% | 1863 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 7.8% | 532 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 1.9% | 2144 г |
| Медь, Cu | 31.66 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.3% | 3159 г |
| Молибден, Mo | 0.438 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 15982 г |
| Никель, Ni | 1.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.219 мкг | 55 мкг | 36.8% | 15.2% | 272 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 2.0405 мг | 12 мг | 17% | 7% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.483 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.102 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 27.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.601 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | min 16.8 г | 7.3% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 30% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш обжаренный с луком апрель составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».