| Подсолнечное масло | 25 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 424 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 633 г |
| Морковь (Тушение) | 180 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3% | 1600 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 31.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 292 мкг | 900 мкг | 32.4% | 15.7% | 308 г |
| бета Каротин | 1.73 мг | 5 мг | 34.6% | 16.7% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 1.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 71.74 мг | 500 мг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 8.8% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.452 мг | 2 мг | 22.6% | 10.9% | 442 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.249 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 4.7% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 1.451 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3446 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.283 мг | 20 мг | 26.4% | 12.8% | 379 г |
| Ниацин | 6.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.31 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.6% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6447 г |
| Кремний, Si | 39.879 мг | 30 мг | 132.9% | 64.3% | 75 г |
| Магний, Mg | 69.6 мг | 400 мг | 17.4% | 8.4% | 575 г |
| Натрий, Na | 37.42 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3474 г |
| Сера, S | 139.96 мг | 1000 мг | 14% | 6.8% | 714 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 9.2% | 523 г |
| Хлор, Cl | 59.19 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 421.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.281 мг | 18 мг | 7.1% | 3.4% | 1405 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 5.929 мкг | 10 мкг | 59.3% | 28.7% | 169 г |
| Литий, Li | 2.65 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5184 мг | 2 мг | 25.9% | 12.5% | 386 г |
| Медь, Cu | 154.56 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 7.5% | 647 г |
| Молибден, Mo | 9.782 мкг | 70 мкг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Никель, Ni | 2.284 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.038 мкг | 55 мкг | 25.5% | 12.3% | 392 г |
| Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.15 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.2% | 4204 г |
| Хром, Cr | 14.25 мкг | 50 мкг | 28.5% | 13.8% | 351 г |
| Цинк, Zn | 1.361 мг | 12 мг | 11.3% | 5.5% | 882 г |
| Цирконий, Zr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.206 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.786 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.319 г | ~ | |||
| Лизин | 1.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.68 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.5% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.611 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.62 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.943 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 206,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».