Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка

Творог полужирный 9,0 проц. жирности (Запекание запеканка) 400 г
Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Сахар-песок 30 г
Изюм (Припускание) 40 г
Крупа манная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 9.7% 528 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7% 737 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.9% 1327 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.3% 4059 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 4.1% 1259 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.2% 717 г
Витамин В4, холин 34.17 мг 500 мг 6.8% 3.5% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.367 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11880 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1% 4918 г
Витамин Н, биотин 3.012 мкг 50 мкг 6% 3.1% 1660 г
Витамин РР, НЭ 3.4627 мг 20 мг 17.3% 8.9% 578 г
Макроэлементы
Калий, K 179.61 мг 2500 мг 7.2% 3.7% 1392 г
Кальций, Ca 136.01 мг 1000 мг 13.6% 7% 735 г
Кремний, Si 0.402 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 2.8% 1850 г
Натрий, Na 58.82 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2210 г
Сера, S 31.49 мг 1000 мг 3.1% 1.6% 3176 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 12.3% 418 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5501 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.9 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.5% 2103 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3614 г
Кобальт, Co 3.008 мкг 10 мкг 30.1% 15.5% 332 г
Марганец, Mn 0.0341 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5865 г
Медь, Cu 16.83 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5942 г
Молибден, Mo 2.466 мкг 70 мкг 3.5% 1.8% 2839 г
Селен, Se 4.119 мкг 55 мкг 7.5% 3.9% 1335 г
Фтор, F 11.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33870 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2501 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4798 г

Энергетическая ценность запеканка составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».