Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак" Овощной бутерброд№2 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак" Овощной бутерброд№2 24

Капуста белокочанная (Запекание) 94 г
Морковь (Запекание) 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Лук порей (Запекание) 37 г
Перец сладкий красный (Запекание) 30 г
Перец чили зеленый свежий 13 г
Соль морская [Сырье и приправы] 2 г
Чеддер желтый и белый английский болгария23 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак" Овощной бутерброд№2 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.7% 817 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.2% 583 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.3% 1333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.3% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 625.6 мкг 900 мкг 69.5% 49.6% 144 г
Ретинол 0.08 мг ~
альфа Каротин 0.867 мкг ~
бета Каротин 3.073 мг 5 мг 61.5% 43.9% 163 г
бета Криптоксантин 1.884 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.319 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 13.2% 541 г
Витамин В4, холин 82.68 мг 500 мг 16.5% 11.8% 605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 7.9% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 5.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.269 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3260 г
Витамин В12, кобаламин 0.304 мкг 3 мкг 10.1% 7.2% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 27.16 мг 90 мг 30.2% 21.5% 331 г
Витамин D, кальциферол 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 5.3% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 2.3% 3080 г
Витамин Н, биотин 6.458 мкг 50 мкг 12.9% 9.2% 774 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 16.8% 424 г
Витамин РР, НЭ 1.6286 мг 20 мг 8.1% 5.8% 1228 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.41 мг 2500 мг 8.8% 6.3% 1139 г
Кальций, Ca 168.5 мг 1000 мг 16.9% 12.1% 593 г
Кремний, Si 18.756 мг 30 мг 62.5% 44.6% 160 г
Магний, Mg 23.48 мг 400 мг 5.9% 4.2% 1704 г
Натрий, Na 58.41 мг 1300 мг 4.5% 3.2% 2226 г
Сера, S 69.13 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1447 г
Фосфор, P 169.3 мг 800 мг 21.2% 15.1% 473 г
Хлор, Cl 73.38 мг 2300 мг 3.2% 2.3% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 22.44 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 5.5% 1292 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2177 г
Кобальт, Co 4.756 мкг 10 мкг 47.6% 34% 210 г
Литий, Li 7.865 мкг ~
Марганец, Mn 0.1472 мг 2 мг 7.4% 5.3% 1359 г
Медь, Cu 94.46 мкг 1000 мкг 9.4% 6.7% 1059 г
Молибден, Mo 8.421 мкг 70 мкг 12% 8.6% 831 г
Никель, Ni 4.204 мкг ~
Рубидий, Rb 5.6 мкг ~
Селен, Se 11.888 мкг 55 мкг 21.6% 15.4% 463 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 39.12 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10225 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 4.6% 1538 г
Цинк, Zn 1.1323 мг 12 мг 9.4% 6.7% 1060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.381 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 0.374 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.481 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.704 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.127 г от 0.9 до 3.7 г 14.1% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.675 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 167.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.526 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.654 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.056 г min 16.8 г 18.2% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.539 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Завтрак" Овощной бутерброд№2 24 составляет 140,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».