| Рис белый, крупа рисовая | 156 г |
| Яйцо куриное | 132 г |
| Зелёный горошек замороженный [Бондюэль] | 40 г |
| Не определен! | 10 г |
| Соевый соус | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 817 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 5.7% | 854 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 3.9% | 1244 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 32.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4826 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.3 мкг | 900 мкг | 10% | 4.9% | 997 г |
| Ретинол | 0.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 121.23 мг | 500 мг | 24.2% | 11.7% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 6.3% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.779 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.4% | 3396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 2.9% | 1657 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.7% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 8.454 мкг | 50 мкг | 16.9% | 8.2% | 591 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.848 мг | 20 мг | 14.2% | 6.9% | 702 г |
| Ниацин | 0.723 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.294 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.76 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Кремний, Si | 41.053 мг | 30 мг | 136.8% | 66.4% | 73 г |
| Магний, Mg | 32.87 мг | 400 мг | 8.2% | 4% | 1217 г |
| Натрий, Na | 658.59 мг | 1300 мг | 50.7% | 24.6% | 197 г |
| Сера, S | 89.02 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.3% | 1123 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 8.9% | 546 г |
| Хлор, Cl | 64.45 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.439 мг | 18 мг | 8% | 3.9% | 1251 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 2.4% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 3.884 мкг | 10 мкг | 38.8% | 18.8% | 257 г |
| Литий, Li | 2.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6357 мг | 2 мг | 31.8% | 15.4% | 315 г |
| Медь, Cu | 136.22 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 6.6% | 734 г |
| Молибден, Mo | 3.48 мкг | 70 мкг | 5% | 2.4% | 2011 г |
| Никель, Ni | 1.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.918 мкг | 55 мкг | 30.8% | 15% | 325 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10093 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 1.0647 мг | 12 мг | 8.9% | 4.3% | 1127 г |
| Цирконий, Zr | 3.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.535 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.379 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.689 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.663 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.439 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.728 г | ~ | |||
| Глицин | 0.31 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.501 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.724 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 198 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.173 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.868 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 206 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».