Мой здоровый рацион

Рецепт чечевицна. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевицна

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевицна".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 11% 1333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 7.1% 2086 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 22.1% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 5% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2528 мг 20 мг 6.3% 9.3% 1596 г
Макроэлементы
Калий, K 166.44 мг 2500 мг 6.7% 9.9% 1502 г
Кальций, Ca 28.73 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3481 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 98.2% 150 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 7.7% 1939 г
Натрий, Na 498.03 мг 1300 мг 38.3% 56.4% 261 г
Сера, S 43.75 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2286 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 18% 821 г
Хлор, Cl 765.93 мг 2300 мг 33.3% 49% 300 г
Микроэлементы
Бор, B 152.5 мкг ~
Железо, Fe 2.927 мг 18 мг 16.3% 24% 615 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17045 г
Кобальт, Co 3.088 мкг 10 мкг 30.9% 45.5% 324 г
Марганец, Mn 0.3018 мг 2 мг 15.1% 22.2% 663 г
Медь, Cu 168.84 мкг 1000 мкг 16.9% 24.9% 592 г
Молибден, Mo 20.75 мкг 70 мкг 29.6% 43.6% 337 г
Селен, Se 4.9 мкг 55 мкг 8.9% 13.1% 1122 г
Фтор, F 81.25 мкг 4000 мкг 2% 2.9% 4923 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 8% 1852 г
Цинк, Zn 0.6125 мг 12 мг 5.1% 7.5% 1959 г

Энергетическая ценность чечевицна составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».