| Морковь, красная | 500 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Имбирь, молотый | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.5 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4374 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.6% | 7000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 7.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 24.7% | 1053 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1360.6 мкг | 900 мкг | 151.2% | 392.7% | 66 г |
| бета Каротин | 8.164 мг | 5 мг | 163.3% | 424.2% | 61 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.5% | 42017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 10.4% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 14.8% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.381 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.2% | 6269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.68 мг | 90 мг | 4.1% | 10.6% | 2446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 10.1% | 2586 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 19.5% | 1333 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.9554 мг | 20 мг | 4.8% | 12.5% | 2093 г |
| Ниацин | 0.713 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.09 мг | 2500 мг | 6.4% | 16.6% | 1552 г |
| Кальций, Ca | 26.04 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.8% | 3840 г |
| Магний, Mg | 29.85 мг | 400 мг | 7.5% | 19.5% | 1340 г |
| Натрий, Na | 15.36 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8464 г |
| Сера, S | 0.27 мг | 1000 мг | 370370 г | ||
| Фосфор, P | 42.4 мг | 800 мг | 5.3% | 13.8% | 1887 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 11.4% | 2287 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6.5% | 4082 г |
| Литий, Li | 4.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4755 мг | 2 мг | 23.8% | 61.8% | 421 г |
| Медь, Cu | 10.23 мкг | 1000 мкг | 1% | 2.6% | 9775 г |
| Селен, Se | 1.214 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.7% | 4530 г |
| Фтор, F | 27.21 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.8% | 14700 г |
| Цинк, Zn | 0.0773 мг | 12 мг | 0.6% | 1.6% | 15524 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.129 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | min 16.8 г | 1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность морковный суп-пюре составляет 38,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».