| Сердце куриное | 107 г |
| Морковь | 35 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Картофель | 177 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Укроп | 15 г |
| Сметана 10% жирности | 20 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2686 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.5% | 2111 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 6.9% | 2333 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 4.8% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 7.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.9 мкг | 900 мкг | 20.4% | 32.5% | 489 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.039 мг | 5 мг | 20.8% | 33.2% | 481 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 10.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 18.8% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 18.3% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 17.7% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.41 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.3% | 2173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.18 мкг | 3 мкг | 39.3% | 62.7% | 254 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.69 мг | 90 мг | 51.9% | 82.8% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 3.7% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.252 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 19841 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4717 мг | 20 мг | 7.4% | 11.8% | 1359 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.51 мг | 2500 мг | 10.2% | 16.3% | 982 г |
| Кальций, Ca | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 3% | 5322 г |
| Кремний, Si | 18.352 мг | 30 мг | 61.2% | 97.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 6.2% | 2556 г |
| Натрий, Na | 20.88 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.6% | 6226 г |
| Сера, S | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 7% | 2299 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 11.6% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 27.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 285.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.376 мг | 18 мг | 7.6% | 12.1% | 1308 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.9% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 4.35 мкг | 10 мкг | 43.5% | 69.4% | 230 г |
| Литий, Li | 33.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 11% | 1451 г |
| Медь, Cu | 117.92 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 18.8% | 848 г |
| Молибден, Mo | 6.187 мкг | 70 мкг | 8.8% | 14% | 1131 г |
| Никель, Ni | 2.794 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.899 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.6% | 6118 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.6 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 8772 г |
| Хром, Cr | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 18.7% | 855 г |
| Цинк, Zn | 0.7711 мг | 12 мг | 6.4% | 10.2% | 1556 г |
| Цирконий, Zr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.403 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.202 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.599 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.613 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с овощами составляет 62,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».