| Капуста белокочанная | 700 г |
| Вода | 700 г |
| Смесь Овощная Овощи по-Деревенски [Лента] | 400 г |
| Паста Томатная [Дары Кубани] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4691 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.5% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.1% | 28000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.6% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11.1% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.3% | 81818 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.9% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.9% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 2.2% | 13333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.7 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.3% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21 мг | 90 мг | 23.3% | 64.9% | 429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 42857 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 61.8% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.315 мг | 20 мг | 1.6% | 4.5% | 6349 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105 мг | 2500 мг | 4.2% | 11.7% | 2381 г |
| Кальций, Ca | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 5% | 5441 г |
| Кремний, Si | 18.55 мг | 30 мг | 61.8% | 172.1% | 162 г |
| Магний, Mg | 5.95 мг | 400 мг | 1.5% | 4.2% | 6723 г |
| Натрий, Na | 4.87 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 26694 г |
| Сера, S | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7519 г |
| Фосфор, P | 10.9 мг | 800 мг | 1.4% | 3.9% | 7339 г |
| Хлор, Cl | 13.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.7% | 17113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 29.2% | 952 г |
| Марганец, Mn | 0.0601 мг | 2 мг | 3% | 8.4% | 3328 г |
| Медь, Cu | 26.46 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 7.2% | 3779 г |
| Молибден, Mo | 4.06 мкг | 70 мкг | 5.8% | 16.2% | 1724 г |
| Никель, Ni | 5.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 52381 г |
| Фтор, F | 38.5 мкг | 4000 мкг | 1% | 2.8% | 10390 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.14 мг | 12 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 8.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.006 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.012 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная составляет 35,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».