Мой здоровый рацион

Рецепт Конверт яичный с зеленью, грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конверт яичный с зеленью, грибами и сыром

Масло сливочное топленое, 99% жирности 7 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 С1
Соль правильная "Валетек" 1 г
Прованские Травы [Kamis] 0.3 г
Салат (латук) (Запекание) 10 г
Грибная заготовка из шампиньонов 15 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конверт яичный с зеленью, грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.9 ккал 1684 ккал 16.9% 6% 593 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 7.5% 469 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 15% 235 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.1% 3333 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 0.8% 4163 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.4 мкг 900 мкг 32.2% 11.3% 311 г
Ретинол 0.254 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 2% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.421 мг 1.8 мг 23.4% 8.2% 428 г
Витамин В4, холин 138.41 мг 500 мг 27.7% 9.8% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 1.463 мг 5 мг 29.3% 10.3% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 2.6% 1361 г
Витамин В9, фолаты 23.888 мкг 400 мкг 6% 2.1% 1674 г
Витамин В12, кобаламин 0.497 мкг 3 мкг 16.6% 5.8% 604 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 0.8% 4186 г
Витамин D, кальциферол 1.548 мкг 10 мкг 15.5% 5.5% 646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.5% 2259 г
Витамин Н, биотин 15.136 мкг 50 мкг 30.3% 10.7% 330 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 3.7% 945 г
Витамин РР, НЭ 5.1908 мг 20 мг 26% 9.2% 385 г
Ниацин 1.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 416.24 мг 2500 мг 16.6% 5.8% 601 г
Кальций, Ca 361.43 мг 1000 мг 36.1% 12.7% 277 г
Кремний, Si 1.293 мг 30 мг 4.3% 1.5% 2320 г
Магний, Mg 34.36 мг 400 мг 8.6% 3% 1164 г
Натрий, Na 726.01 мг 1300 мг 55.8% 19.7% 179 г
Сера, S 184.68 мг 1000 мг 18.5% 6.5% 541 г
Фосфор, P 334.8 мг 800 мг 41.9% 14.8% 239 г
Хлор, Cl 968.47 мг 2300 мг 42.1% 14.8% 237 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 16.08 мкг ~
Железо, Fe 1.792 мг 18 мг 10% 3.5% 1004 г
Йод, I 68.64 мкг 150 мкг 45.8% 16.1% 219 г
Кобальт, Co 8.476 мкг 10 мкг 84.8% 29.9% 118 г
Литий, Li 3.842 мкг ~
Марганец, Mn 0.1011 мг 2 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Медь, Cu 167.65 мкг 1000 мкг 16.8% 5.9% 596 г
Молибден, Mo 4.593 мкг 70 мкг 6.6% 2.3% 1524 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 18.8 мкг ~
Селен, Se 25.129 мкг 55 мкг 45.7% 16.1% 219 г
Стронций, Sr 3.73 мкг ~
Титан, Ti 10.25 мкг ~
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11544 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 3.3% 1053 г
Цинк, Zn 1.811 мг 12 мг 15.1% 5.3% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.123 г ~
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.832 г ~
Гистидин* 0.992 г ~
Изолейцин 0.648 г ~
Лейцин 1.221 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.481 г ~
Метионин + Цистеин 0.66 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.335 г ~
Фенилаланин 0.744 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.425 г ~
Заменимые аминокислоты 5.403 г ~
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 1.323 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 2.552 г ~
Пролин 1.057 г ~
Серин 0.935 г ~
Тирозин 0.681 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.098 г от 0.9 до 3.7 г 10.9% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.352 г от 4.7 до 16.8 г 28.8% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.196 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.076 г ~
6:0 Капроновая 0.118 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.742 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.07 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.413 г min 16.8 г 50.1% 17.6%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.39 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.084 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.475 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.074 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Конверт яичный с зеленью, грибами и сыром составляет 283,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».