Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фасоль грудка огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фасоль грудка огурец

Куриная Грудка Отварная [Волков] 108 г
Огурец парниковый 171 г
Майонез Классический Провансаль [Ряба] 21 г
Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 158 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасоль грудка огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.3% 1226 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.8% 2074 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.5% 1538 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.2% 2604 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.5% 10714 г
альфа Каротин 18.974 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 175.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4615 г
Витамин В4, холин 6.9 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 3.6% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.428 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4243 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 7.3% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.5% 29412 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14881 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 26.1% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.2441 мг 20 мг 1.2% 1.9% 8193 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.03 мг 2500 мг 5.1% 8.3% 1953 г
Кальций, Ca 20.84 мг 1000 мг 2.1% 3.4% 4798 г
Кремний, Si 19.788 мг 30 мг 66% 107% 152 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 4.7% 3396 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 43919 г
Сера, S 7.57 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13210 г
Фосфор, P 21.2 мг 800 мг 2.7% 4.4% 3774 г
Хлор, Cl 9.33 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4348 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 6% 2681 г
Марганец, Mn 0.1288 мг 2 мг 6.4% 10.4% 1553 г
Медь, Cu 35.66 мкг 1000 мкг 3.6% 5.8% 2804 г
Молибден, Mo 0.373 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 18767 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 22000 г
Фтор, F 0.49 мкг 4000 мкг 816327 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.1575 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.023 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат фасоль грудка огурец составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».