| Чеснок, порошок | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.4 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Белки | 26.4 г | 76 г | 34.7% | 22.6% | 288 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.6% | 1167 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3481 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.9 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| альфа Каротин | 5.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.9% | 2252 г |
| бета Криптоксантин | 52.602 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 161.088 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 91.9 мг | 500 мг | 18.4% | 12% | 544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.647 мг | 5 мг | 32.9% | 21.4% | 304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.843 мг | 2 мг | 42.2% | 27.5% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.102 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4937 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 3.8% | 1718 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5149 мг | 20 мг | 42.6% | 27.8% | 235 г |
| Ниацин | 11.94 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.92 мг | 2500 мг | 14.4% | 9.4% | 695 г |
| Кальций, Ca | 16.5 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 6061 г |
| Магний, Mg | 99.8 мг | 400 мг | 25% | 16.3% | 401 г |
| Натрий, Na | 723.71 мг | 1300 мг | 55.7% | 36.3% | 180 г |
| Сера, S | 254.84 мг | 1000 мг | 25.5% | 16.6% | 392 г |
| Фосфор, P | 190.7 мг | 800 мг | 23.8% | 15.5% | 420 г |
| Хлор, Cl | 1097.64 мг | 2300 мг | 47.7% | 31.1% | 210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.86 мг | 18 мг | 10.3% | 6.7% | 968 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 10.434 мкг | 10 мкг | 104.3% | 68% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0482 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4149 г |
| Медь, Cu | 107.11 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7% | 934 г |
| Молибден, Mo | 14.049 мкг | 70 мкг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Селен, Se | 19.532 мкг | 55 мкг | 35.5% | 23.1% | 282 г |
| Фтор, F | 143.96 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.3% | 2779 г |
| Хром, Cr | 27.68 мкг | 50 мкг | 55.4% | 36.1% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.5665 мг | 12 мг | 13.1% | 8.5% | 766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.203 г | ~ | |||
| Валин | 1.56 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.576 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.371 г | ~ | |||
| Лизин | 3.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.036 г | ~ | |||
| Треонин | 1.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.333 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.35 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.25 г | ~ | |||
| Глицин | 1.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.419 г | ~ | |||
| Пролин | 1.234 г | ~ | |||
| Серин | 1.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.296 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.585 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.49 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка запеченая составляет 153,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».