| Капуста белокочанная | 1150 г |
| Куриная грудка (филе) | 790 г |
| Морковь | 175 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паста томатная Global Village | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 14.9% | 724 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.6% | 1647 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.6% | 1250 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 21.3% | 508 г |
| бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 23% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 4.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 39.27 мг | 500 мг | 7.9% | 8.5% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 13.2% | 817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 21.3% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.549 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.8% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.29 мг | 90 мг | 39.2% | 42.4% | 255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.43 мг | 15 мг | 9.5% | 10.3% | 1049 г |
| Витамин Н, биотин | 0.136 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 36765 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 39.9% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.637 мг | 20 мг | 18.2% | 19.7% | 550 г |
| Ниацин | 4.734 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.58 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.7% | 790 г |
| Кальций, Ca | 35.46 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.8% | 2820 г |
| Кремний, Si | 32.584 мг | 30 мг | 108.6% | 117.4% | 92 г |
| Магний, Mg | 47.03 мг | 400 мг | 11.8% | 12.8% | 851 г |
| Натрий, Na | 32.83 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.7% | 3960 г |
| Сера, S | 114.9 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 12.8% | 850 г |
| Хлор, Cl | 58.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.7% | 3926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 6.2% | 1768 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.5% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 5.831 мкг | 10 мкг | 58.3% | 63% | 171 г |
| Литий, Li | 0.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1426 мг | 2 мг | 7.1% | 7.7% | 1403 г |
| Медь, Cu | 88.3 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.5% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 11.647 мкг | 70 мкг | 16.6% | 17.9% | 601 г |
| Никель, Ni | 9.277 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.08 мкг | 55 мкг | 16.5% | 17.8% | 606 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.77 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6273 г |
| Хром, Cr | 12.98 мкг | 50 мкг | 26% | 28.1% | 385 г |
| Цинк, Zn | 0.8449 мг | 12 мг | 7% | 7.6% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.814 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.463 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.45 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.603 г | ~ | |||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.869 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.39 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.295 г | ~ | |||
| Пролин | 0.431 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.602 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.508 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста с курицей @ составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».