| Яйцо куриное | 50 г |
| Овсяные отруби | 50 г |
| Казеин- мицеллярный протеин | 75 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 25 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 25 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 55 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 15.9% | 248 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 4.9% | 805 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 6.1% | 645 г |
| Вода | 34.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6646 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.1% | 1867 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.028 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 62.06 мг | 500 мг | 12.4% | 4.9% | 806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 4.9% | 808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.523 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.3% | 2958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 2.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 1.6% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.479 мг | 15 мг | 3.2% | 1.3% | 3132 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.532 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.6% | 1103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2569 мг | 20 мг | 6.3% | 2.5% | 1591 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.07 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Кальций, Ca | 46.09 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.8% | 2170 г |
| Кремний, Si | 8.897 мг | 30 мг | 29.7% | 11.7% | 337 г |
| Магний, Mg | 51.23 мг | 400 мг | 12.8% | 5.1% | 781 г |
| Натрий, Na | 35.5 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3662 г |
| Сера, S | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.8% | 1384 г |
| Фосфор, P | 196.4 мг | 800 мг | 24.6% | 9.7% | 407 г |
| Хлор, Cl | 51.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.9% | 4465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.657 мг | 18 мг | 9.2% | 3.6% | 1086 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.4% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.025 мкг | 10 мкг | 20.3% | 8% | 494 г |
| Литий, Li | 0.445 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.1291 мг | 2 мг | 56.5% | 22.3% | 177 г |
| Медь, Cu | 112.85 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.5% | 886 г |
| Молибден, Mo | 2.349 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.3% | 2980 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.311 мкг | 55 мкг | 27.8% | 11% | 359 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22039 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.9662 мг | 12 мг | 8.1% | 3.2% | 1242 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.346 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.491 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.033 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.261 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто на пельмени 04.24 составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».