| лён молотый | 140 г |
| Яйцо куриное | 400 г |
| Масло оливковое нерафинированное | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 298.1 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 6.7% | 497 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 12.7% | 263 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 1.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4466 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.1 мкг | 900 мкг | 18.8% | 6.3% | 532 г |
| Ретинол | 0.163 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 5.3% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 163.25 мг | 500 мг | 32.7% | 11% | 306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 5.7% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.553 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.4% | 8785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.338 мкг | 3 мкг | 11.3% | 3.8% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.431 мкг | 10 мкг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 13.138 мкг | 50 мкг | 26.3% | 8.8% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3415 мг | 20 мг | 11.7% | 3.9% | 854 г |
| Ниацин | 0.124 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.06 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.2% | 2745 г |
| Кальций, Ca | 35.77 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.2% | 2796 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
| Натрий, Na | 87.15 мг | 1300 мг | 6.7% | 2.2% | 1492 г |
| Сера, S | 114.47 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 874 г |
| Фосфор, P | 124.9 мг | 800 мг | 15.6% | 5.2% | 641 г |
| Хлор, Cl | 101.46 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.5% | 2267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 3% | 1107 г |
| Йод, I | 13.01 мкг | 150 мкг | 8.7% | 2.9% | 1153 г |
| Кобальт, Co | 6.504 мкг | 10 мкг | 65% | 21.8% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0189 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10582 г |
| Медь, Cu | 53.98 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.8% | 1853 г |
| Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.9% | 1794 г |
| Селен, Se | 19.967 мкг | 55 мкг | 36.3% | 12.2% | 275 г |
| Фтор, F | 35.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11183 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.722 мг | 12 мг | 6% | 2% | 1662 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.702 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 370.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.78 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.572 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.379 г | min 16.8 г | 73.7% | 24.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб льняной составляет 298,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».