| Творог 18% жирности | 100 г |
| Кефир 3,2% жирности | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 30 г |
| Яйцо куриное | 115 г |
| Сахар, коричневый | 15 г |
| Соль йодированная "АРТЕМСОЛЬ" | 2 г |
| Мука кукурузная жёлтая | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.8% | 598 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.5% | 483 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.2% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 13.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.4 мкг | 900 мкг | 16% | 6.5% | 623 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.407 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8929 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 137.797 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 7.3% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 129.51 мг | 500 мг | 25.9% | 10.6% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 6.3% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.458 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.2% | 1864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.616 мкг | 3 мкг | 20.5% | 8.4% | 487 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.906 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.7% | 1104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.5% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 10.608 мкг | 50 мкг | 21.2% | 8.7% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3954 мг | 20 мг | 17% | 7% | 589 г |
| Ниацин | 0.322 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.4 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.2% | 793 г |
| Кальций, Ca | 168.86 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.9% | 592 г |
| Кремний, Si | 0.407 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7371 г |
| Магний, Mg | 27.88 мг | 400 мг | 7% | 2.9% | 1435 г |
| Натрий, Na | 343.9 мг | 1300 мг | 26.5% | 10.8% | 378 г |
| Сера, S | 141.8 мг | 1000 мг | 14.2% | 5.8% | 705 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 15.4% | 265 г |
| Хлор, Cl | 544.14 мг | 2300 мг | 23.7% | 9.7% | 423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 3.8% | 1060 г |
| Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 3.6% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 4.729 мкг | 10 мкг | 47.3% | 19.3% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 2.7% | 1530 г |
| Медь, Cu | 98.06 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 8.153 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4.7% | 859 г |
| Никель, Ni | 0.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.751 мкг | 55 мкг | 45% | 18.4% | 222 г |
| Стронций, Sr | 9.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.28 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10183 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.9237 мг | 12 мг | 7.7% | 3.1% | 1299 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.98 г | ~ | |||
| Лизин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.499 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.98 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.692 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.251 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.167 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.988 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.092 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.064 г | min 16.8 г | 24.2% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.202 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли творожные с кукур. мукой составляет 244,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».