| Шампиньоны (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Перец красный молотый острый | 0.5 г |
| Чеснок Сушеный [Русский аппетит] | 0.2 г |
| Масло Растительное [Mr. Ricco] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6% | 2111 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 11.5% | 1098 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.5% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 22.2% | 571 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 797.9 мкг | 900 мкг | 88.7% | 112.6% | 113 г |
| альфа Каротин | 0.026 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.807 мг | 5 мг | 96.1% | 122% | 104 г |
| бета Криптоксантин | 13.814 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.044 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.954 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.295 мг | 1.8 мг | 16.4% | 20.8% | 610 г |
| Витамин В4, холин | 17.19 мг | 500 мг | 3.4% | 4.3% | 2909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.351 мг | 5 мг | 27% | 34.3% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.57 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.3% | 3784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 5.6% | 2296 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16949 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.48 мкг | 50 мкг | 21% | 26.6% | 477 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.9% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6209 мг | 20 мг | 18.1% | 23% | 552 г |
| Ниацин | 3.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.6 мг | 2500 мг | 16.1% | 20.4% | 621 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Кремний, Si | 11.994 мг | 30 мг | 40% | 50.8% | 250 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 8.6% | 1464 г |
| Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10260 г |
| Сера, S | 32.32 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.1% | 3094 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 15.2% | 836 г |
| Хлор, Cl | 43.67 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.4% | 5267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.646 мг | 18 мг | 3.6% | 4.6% | 2786 г |
| Йод, I | 13.92 мкг | 150 мкг | 9.3% | 11.8% | 1078 г |
| Кобальт, Co | 9.683 мкг | 10 мкг | 96.8% | 122.8% | 103 г |
| Литий, Li | 2.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 11.9% | 1062 г |
| Медь, Cu | 338.94 мкг | 1000 мкг | 33.9% | 43% | 295 г |
| Молибден, Mo | 9.353 мкг | 70 мкг | 13.4% | 17% | 748 г |
| Никель, Ni | 2.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.331 мкг | 55 мкг | 31.5% | 40% | 317 г |
| Стронций, Sr | 9.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.11 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12858 г |
| Хром, Cr | 5.77 мкг | 50 мкг | 11.5% | 14.6% | 867 г |
| Цинк, Zn | 0.504 мг | 12 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.348 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.108 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с морковью и луком составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».