Мой здоровый рацион

Рецепт Суп итальянский Yelli на курином б-не. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп итальянский Yelli на курином б-не

Чечевица, зерно 100 г
Кускус 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 17 г
Лук репчатый 10 г
Морковь сушеная 8 г
Укроп, сушеный 5 г
Чеснок луковица 5 г
Базилик, сушеный 3 г
Бульон куриный 1400 г
Курица отварная, по 2-4 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп итальянский Yelli на курином б-не".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 11.9% 1169 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.6% 1806 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.8% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.7% 20115 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.7 мкг 900 мкг 19.2% 26.7% 521 г
Ретинол 0.17 мг ~
альфа Каротин 0.174 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.605 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.771 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5294 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин В9, фолаты 5.247 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7623 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 1.1% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.112 мг 15 мг 0.7% 1% 13393 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.1924 мг 20 мг 11% 15.3% 912 г
Ниацин 1.051 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.19 мг 2500 мг 3.3% 4.6% 3005 г
Кальций, Ca 18.96 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5274 г
Кремний, Si 4.107 мг 30 мг 13.7% 19% 730 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 3.6% 3902 г
Натрий, Na 46.72 мг 1300 мг 3.6% 5% 2783 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11351 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 8.3% 1674 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.8 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 9% 1546 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 9.7% 1435 г
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2203 г
Медь, Cu 40.13 мкг 1000 мкг 4% 5.6% 2492 г
Молибден, Mo 4.04 мкг 70 мкг 5.8% 8.1% 1733 г
Никель, Ni 8.394 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 1.051 мкг 55 мкг 1.9% 2.6% 5233 г
Титан, Ti 15.4 мкг ~
Фтор, F 1.62 мкг 4000 мкг 246914 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.1524 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп итальянский Yelli на курином б-не составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».