Филе грудки индейки Индилайт | 995 г |
Шампиньоны (Жарка) | 483 г |
Лук репчатый (Жарка) | 184 г |
Сметана 20% 300г Вкуснотеево | 225 г |
Чеснок (Тушение) | 19 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное | 24 г |
Кукурузный крахмал Вкусвилл | 16 г |
Вода | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 86.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1954 г |
Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.5% | 745 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.2% | 1273 г |
Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.9% | 12882 г |
Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.6% | 2500 г |
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2799 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4592 г |
Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.136 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
бета Криптоксантин | 1.387 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.332 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 10.7% | 1091 г |
Витамин В4, холин | 36.97 мг | 500 мг | 7.4% | 8.6% | 1352 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 18.4% | 629 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 22.4% | 518 г |
Витамин В9, фолаты | 6.775 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2% | 5904 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 13.3% | 867 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
Витамин D, кальциферол | 0.074 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.8% | 13514 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.044 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.11 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.751 мкг | 50 мкг | 7.5% | 8.7% | 1333 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.5549 мг | 20 мг | 27.8% | 32.3% | 360 г |
Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.115 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.37 мг | 2500 мг | 9% | 10.4% | 1114 г |
Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5299 г |
Кремний, Si | 0.549 мг | 30 мг | 1.8% | 2.1% | 5464 г |
Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2316 г |
Натрий, Na | 55.58 мг | 1300 мг | 4.3% | 5% | 2339 г |
Сера, S | 118.64 мг | 1000 мг | 11.9% | 13.8% | 843 г |
Фосфор, P | 120 мг | 800 мг | 15% | 17.4% | 667 г |
Хлор, Cl | 13.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 16776 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 70.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 3% | 3822 г |
Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.8% | 3000 г |
Кобальт, Co | 3.015 мкг | 10 мкг | 30.2% | 35% | 332 г |
Литий, Li | 0.109 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
Медь, Cu | 133.93 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 15.5% | 747 г |
Молибден, Mo | 1.342 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.2% | 5216 г |
Никель, Ni | 0.253 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 15.891 мкг | 55 мкг | 28.9% | 33.5% | 346 г |
Стронций, Sr | 3.52 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 24.66 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 16221 г |
Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 4.6% | 2513 г |
Цинк, Zn | 0.7166 мг | 12 мг | 6% | 7% | 1675 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.847 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.609 г | ~ | |||
Валин | 0.338 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
Лейцин | 0.733 г | ~ | |||
Лизин | 0.873 г | ~ | |||
Метионин | 0.276 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.385 г | ~ | |||
Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аланин | 0.573 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.847 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.452 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.445 г | ~ | |||
Пролин | 0.571 г | ~ | |||
Серин | 0.419 г | ~ | |||
Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.07 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.06 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.355 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.101 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с шампиньонами в сметане составляет 86,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».