Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки с капустой

Капуста белокочанная (Тушение) 380 г
Яйцо куриное (Запекание) 214 г
Мука миндальная 22 г
Псиллиум 12 г
Клетчатка бамбуковая 16 г
Разрыхлитель 4 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 52 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 20 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 7.1% 792 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.3% 424 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 1.4% 4056 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 1.7% 3328 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138 мкг 900 мкг 15.3% 8.6% 652 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 9.2% 612 г
Витамин В4, холин 142.37 мг 500 мг 28.5% 16.1% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.755 мг 5 мг 15.1% 8.5% 662 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 8.568 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4669 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 5.4% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 16.47 мг 90 мг 18.3% 10.3% 546 г
Витамин D, кальциферол 1.172 мкг 10 мкг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.176 мг 15 мг 14.5% 8.2% 689 г
Витамин Н, биотин 11.27 мкг 50 мкг 22.5% 12.7% 444 г
Витамин К, филлохинон 55.4 мкг 120 мкг 46.2% 26.1% 217 г
Витамин РР, НЭ 2.363 мг 20 мг 11.8% 6.7% 846 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.22 мг 2500 мг 12.4% 7% 808 г
Кальций, Ca 72.32 мг 1000 мг 7.2% 4.1% 1383 г
Кремний, Si 39.131 мг 30 мг 130.4% 73.7% 77 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1969 г
Натрий, Na 86.75 мг 1300 мг 6.7% 3.8% 1499 г
Сера, S 131.86 мг 1000 мг 13.2% 7.5% 758 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 9.8% 574 г
Хлор, Cl 120.29 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.6 мкг ~
Бор, B 162.2 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 6.2% 914 г
Йод, I 11.37 мкг 150 мкг 7.6% 4.3% 1319 г
Кобальт, Co 8.553 мкг 10 мкг 85.5% 48.3% 117 г
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 4.5% 1256 г
Медь, Cu 116.05 мкг 1000 мкг 11.6% 6.6% 862 г
Молибден, Mo 10.725 мкг 70 мкг 15.3% 8.6% 653 г
Никель, Ni 11.202 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 17.01 мкг 55 мкг 30.9% 17.5% 323 г
Фтор, F 41.11 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9730 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 6.9% 821 г
Цинк, Zn 1.0536 мг 12 мг 8.8% 5% 1139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.617 г ~
Заменимые аминокислоты 0.809 г ~
Аланин 0.392 г ~
Аспарагиновая кислота 0.713 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.068 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.121 г от 0.9 до 3.7 г 13.4% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.067 г от 4.7 до 16.8 г 22.7% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 303.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.624 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.047 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.095 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.587 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.12 г min 16.8 г 36.4% 20.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.849 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с капустой составляет 177 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов