| Сельдерей | 55 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 257 г |
| Огурец грунтовый | 318 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 64 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 67 г |
| Проростки Семян Фасоли Маш [Доу-Я] | 60 г |
| Масло микс | 20 г |
| Чечевица проросшая, сырая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.1% | 5846 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.9% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.6% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.3% | 1818 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 33.3% | 724 г |
| альфа Каротин | 0.308 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.949 мг | 5 мг | 19% | 45.9% | 527 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 191.044 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.381 мкг | 400 мкг | 3.8% | 9.2% | 2601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.55 мг | 90 мг | 16.2% | 39.1% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 8.5% | 2857 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.159 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.724 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3.4% | 6906 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 39.4% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4197 мг | 20 мг | 2.1% | 5.1% | 4765 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.73 мг | 2500 мг | 8.2% | 19.8% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4566 г |
| Кремний, Si | 21.304 мг | 30 мг | 71% | 171.5% | 141 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 10.1% | 2354 г |
| Натрий, Na | 18.17 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.4% | 7155 г |
| Сера, S | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9066 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 11.4% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 27.64 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.9% | 8321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 10.4% | 2311 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.4% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 52.9% | 457 г |
| Литий, Li | 9.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1499 мг | 2 мг | 7.5% | 18.1% | 1334 г |
| Медь, Cu | 88.75 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 21.5% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 2.772 мкг | 70 мкг | 4% | 9.7% | 2525 г |
| Никель, Ni | 4.724 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 32362 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 18.4% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.2279 мг | 12 мг | 1.9% | 4.6% | 5265 г |
| Цирконий, Zr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.268 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.8% | 72% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.264 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.44 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.359 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.277 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | min 16.8 г | 7.8% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.282 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.239 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей, огурцы составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».