| Горох, зерно цельное (Варка) | 210 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 695 г |
| Морковь (Варка без слива) | 190 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1250 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.7% | 2303 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.4% | 1867 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 4.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 12% | 1306 г |
| бета Каротин | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 13.5% | 1144 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 12.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 17.96 мг | 500 мг | 3.6% | 5.6% | 2784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 6.8% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.2% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.909 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 20953 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 7.3% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 3.7% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 3% | 5155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.388 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.3% | 3602 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.91 мг | 20 мг | 4.6% | 7.1% | 2198 г |
| Ниацин | 0.692 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.35 мг | 2500 мг | 8.3% | 12.9% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 12.16 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.9% | 8224 г |
| Кремний, Si | 11.478 мг | 30 мг | 38.3% | 59.5% | 261 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2761 г |
| Натрий, Na | 7.56 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 17196 г |
| Сера, S | 45.12 мг | 1000 мг | 4.5% | 7% | 2216 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 9% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 27.79 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 5.6% | 2748 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 2.775 мкг | 10 мкг | 27.8% | 43.2% | 360 г |
| Литий, Li | 11.64 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.4% | 1869 г |
| Медь, Cu | 81.01 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.6% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 7.263 мкг | 70 мкг | 10.4% | 16.1% | 964 г |
| Никель, Ni | 12.158 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11089 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.38 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.8% | 5451 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.9% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.4931 мг | 12 мг | 4.1% | 6.4% | 2434 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с копченостями составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».