Мой здоровый рацион

Рецепт Суп Турецкий на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп Турецкий на бульоне

Бульон куриный 1500 г
Смесь для супа Турецкого 124 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Турецкий на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.5% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.6% 4667 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.3% 2738 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 6.5% 2631 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 0.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.5% 2278 г
Витамин В4, холин 8.47 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4.9% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.7 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8511 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.7% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.3% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4572 мг 20 мг 7.3% 12.4% 1372 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.97 мг 2500 мг 3.9% 6.6% 2552 г
Кальций, Ca 3.37 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 29674 г
Кремний, Si 0.031 мг 30 мг 0.1% 0.2% 96774 г
Магний, Mg 3.78 мг 400 мг 0.9% 1.5% 10582 г
Натрий, Na 131.33 мг 1300 мг 10.1% 17.1% 990 г
Сера, S 23.28 мг 1000 мг 2.3% 3.9% 4296 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.3% 3213 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.9% 9045 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 23256 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0012 мг 2 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Медь, Cu 50.13 мкг 1000 мкг 5% 8.5% 1995 г
Молибден, Mo 0.122 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 57377 г
Никель, Ni 0.014 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 2.023 мкг 55 мкг 3.7% 6.3% 2719 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Хром, Cr 0.02 мкг 50 мкг 250000 г
Цинк, Zn 0.1304 мг 12 мг 1.1% 1.9% 9202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.188 г от 4.7 до 16.8 г 4% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.295 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп Турецкий на бульоне составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов