| Шампиньоны (Тушение) | 800 г |
| Тесто слоеное | 400 г |
| Сыр сулугуни | 150 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.6% | 962 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 19.9% | 271 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.1% | 1053 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 7% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 1.6% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 11.8% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.916 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 3.2% | 1697 г |
| Витамин Н, биотин | 10.25 мкг | 50 мкг | 20.5% | 11% | 488 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0868 мг | 20 мг | 15.4% | 8.3% | 648 г |
| Ниацин | 3.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.88 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.7% | 802 г |
| Кальций, Ca | 2.62 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38168 г |
| Кремний, Si | 1.81 мг | 30 мг | 6% | 3.2% | 1657 г |
| Магний, Mg | 10.28 мг | 400 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41009 г |
| Сера, S | 16.01 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6246 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 5.3% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 13.22 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 17398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Йод, I | 13.41 мкг | 150 мкг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Кобальт, Co | 10.503 мкг | 10 мкг | 105% | 56.5% | 95 г |
| Литий, Li | 0.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 2.3% | 2334 г |
| Медь, Cu | 356.8 мкг | 1000 мкг | 35.7% | 19.2% | 280 г |
| Молибден, Mo | 1.81 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.4% | 3867 г |
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.367 мкг | 55 мкг | 35.2% | 18.9% | 284 г |
| Стронций, Sr | 10.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47337 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Цинк, Zn | 0.1998 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 6006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.4% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.295 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | min 16.8 г | 3.2% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.479 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из слоеного теста с грибами составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».