Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с сельдью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с сельдью

Сельдь Консервы [Доброфлот] 245 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Вода 150 г
Укроп (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с сельдью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 10% 629 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 2.9% 2168 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 6.6% 949 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.3% 1184 г
Витамин В4, холин 72.06 мг 500 мг 14.4% 9% 694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 5.1% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.142 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18674 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.9% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 3.9% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 1.9% 3348 г
Витамин Н, биотин 6.033 мкг 50 мкг 12.1% 7.6% 829 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.6486 мг 20 мг 8.2% 5.1% 1213 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.06 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2658 г
Кальций, Ca 33.37 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2997 г
Кремний, Si 0.043 мг 30 мг 0.1% 0.1% 69767 г
Магний, Mg 22.25 мг 400 мг 5.6% 3.5% 1798 г
Натрий, Na 46.14 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2818 г
Сера, S 53.71 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1862 г
Фосфор, P 114.8 мг 800 мг 14.4% 9% 697 г
Хлор, Cl 50.14 мг 2300 мг 2.2% 1.4% 4587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 4.8% 1322 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 2.3% 2799 г
Кобальт, Co 3.196 мкг 10 мкг 32% 20% 313 г
Литий, Li 0.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4640 г
Медь, Cu 30.01 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3332 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 2.1% 3065 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 9.037 мкг 55 мкг 16.4% 10.3% 609 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 40.85 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9792 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.512 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.42 г min 16.8 г 8.5% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с сельдью составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».