| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 60 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 17.5% | 517 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7% | 1302 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 14.5% | 630 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 13.3% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 154.37 мг | 500 мг | 30.9% | 28.1% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 16.7% | 544 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.29 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.591 мкг | 3 мкг | 19.7% | 17.9% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.69 мг | 90 мг | 27.4% | 24.9% | 365 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.343 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.1% | 2915 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.5% | 3555 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.1 мкг | 120 мкг | 25.9% | 23.5% | 386 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9323 мг | 20 мг | 14.7% | 13.4% | 682 г |
| Ниацин | 2.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.57 мг | 2500 мг | 10.5% | 9.5% | 952 г |
| Кальций, Ca | 63.59 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1573 г |
| Кремний, Si | 21.633 мг | 30 мг | 72.1% | 65.5% | 139 г |
| Магний, Mg | 42.33 мг | 400 мг | 10.6% | 9.6% | 945 г |
| Натрий, Na | 44.98 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.2% | 2890 г |
| Сера, S | 151.59 мг | 1000 мг | 15.2% | 13.8% | 660 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 16.6% | 546 г |
| Хлор, Cl | 55.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.444 мг | 18 мг | 8% | 7.3% | 1247 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 7.261 мкг | 10 мкг | 72.6% | 66% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2469 г |
| Медь, Cu | 88.72 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.1% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 5.963 мкг | 70 мкг | 8.5% | 7.7% | 1174 г |
| Никель, Ni | 6.122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.535 мкг | 55 мкг | 33.7% | 30.6% | 297 г |
| Фтор, F | 20.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19484 г |
| Хром, Cr | 8.63 мкг | 50 мкг | 17.3% | 15.7% | 579 г |
| Цинк, Zn | 1.0931 мг | 12 мг | 9.1% | 8.3% | 1098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.978 г | ~ | |||
| Валин | 0.876 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 1.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.324 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.674 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.68 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.767 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.736 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.252 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.816 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.359 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | min 16.8 г | 9.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.239 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.015 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пп составляет 110 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».