| Соевый соус | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Горчица русская | 50 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1420 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Приправа для птицы | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 22.8% | 304 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3535 г |
| Органические кислоты | 5 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.8 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.1% | 1142 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.98 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.898 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.668 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.074 мг | 20 мг | 60.4% | 41.9% | 166 г |
| Ниацин | 11.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.64 мг | 2500 мг | 12.9% | 9% | 775 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.5% | 4566 г |
| Магний, Mg | 97.38 мг | 400 мг | 24.3% | 16.9% | 411 г |
| Натрий, Na | 652.97 мг | 1300 мг | 50.2% | 34.8% | 199 г |
| Сера, S | 2.38 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 15.8% | 438 г |
| Хлор, Cl | 782.01 мг | 2300 мг | 34% | 23.6% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.108 мг | 18 мг | 11.7% | 8.1% | 854 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 10.267 мкг | 10 мкг | 102.7% | 71.3% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3752 г |
| Медь, Cu | 97.73 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.8% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 13.74 мкг | 70 мкг | 19.6% | 13.6% | 509 г |
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 196429 г |
| Фтор, F | 2.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 169492 г |
| Хром, Cr | 27.95 мкг | 50 мкг | 55.9% | 38.8% | 179 г |
| Цинк, Zn | 1.4759 мг | 12 мг | 12.3% | 8.5% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.248 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.035 г | ~ | |||
| Валин | 1.454 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.476 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.214 г | ~ | |||
| Лизин | 2.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.454 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 1.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.164 г | ~ | |||
| Пролин | 1.129 г | ~ | |||
| Серин | 1.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.378 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.54 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.136 г | min 16.8 г | 6.8% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.989 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куринная с медом и горчицей составляет 144,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».